Det er lidt trist med udvalget af grønt på denne tid af året.
Men vi arbejder p.t. på at kunne få lov at købe lidt ind til ekstra løssalg fra Københavns Fødevarefællesskab.
De har bl.a. leverandører fra nord sjælland og andre. og det betyder, at de stadig har et større udvalg, end vi i Køff har mulighed for.
Der er også et par økologiske gårdbutikker, som kunne være interessante at besøge for at se, om de har lidt, vi kunne få med til vores løssalg i en periode, indtil vores normale leverandør(er) kan være med igen.
Indtil da vil vi glæde os over, at det nu er lykkedes at få vores faste leverandør: Ole Nørby, til at sikre os jævnlige forsyninger af økologiske champignons fra Tvedemose
Men – så det triste nyt: Nørby har desværre måttet melde udsolgt på pastinakker, løg samt bagekartofler, så derfor ser posens indhold lidt anderledes ud i denne uge.
uge 15 – 13/4-2016:
Stor pose:
1 kg rødbeder
2,5 kg kartofler store
1 stk selleri
½ kg hvide champignons
1 flaske æblemost
Der er ikke bestilt nogen små poser i denne uge
Forventet indhold uge 16 – 20/4-2016:
Stor pose:
2 kg kartofler mellem
10 stks æg
½ kg brune champignons
1 flaske æblemost
Forventet indhold uge 16 – 20/4-2016:
Lille pose:
1 kg kartofler mellem
5 stks æg
½ selleri
½ kg brune champignons